Eestimaine. Kevadine vitamiin. Kuusevõrseid võiks süüa, sest:
- Kuuseokkad on väga C vitamiini rikkad – külmutatud või kuivatatud võrsed on ka talvel heaks vitamiiniallikaks.
- Kuusevõrsed sisaldavad ka karotenoide.
- Kuusevõrsed on kaaliumi- ja magneesiumirikkad.
- Kuusevõrseid on ammustest aegadest kasutatud kõri ja ülemiste hingamisteede haiguste leevendamisel. Allikas.
Rohkem kuusekasvu headest omadustest võid lugeda siit.
Kuusekasvu pesto. Retsept
100 g kuusekasve,
50 g metsapähkleid,
2 küüslauguküünt,
klaasike oliivõli,
soola-pipart ja riivitud parmesani
Minu lihtsam pesto variant
Peotäis kuusekasve.
Supiluikas seedriseesmneid
Oliivõli
Pipart, soola
Panin purki kuusekasvud ja seedriseemned. Valasin peale oliivõli, nii et kataks. Mikserdasin puruks. Lisasin pipart ja soola. Küüslaugu jätsin laste pärast lisamata. Väga hea tuli.
Naabrimehe kuusekasvu mesi. Retsept
Kuusekasvud
Mesi
Panen purki kuusekasvud. Valan peale vedela mee ja segan kusekasvudega. Tambin kasvud purgipõhja. Panen seisma. Talvel pida olema hea köharohi.
Veel kuusekasvu retsepte
Luuka evangeelium 17. ptk. Tänulikkus
- Teel Jeruusalemma rändas Jeesus Samaaria ja Galilea vahelt läbi. Kui ta jõudis ühte külla, nägid teda kümme pidalitõbist meest. Nad seisid eemal ja hüüdsid: „Jeesus, õpetaja, halasta meie peale!” Neid nähes ütles Jeesus neile: „Minge ja näidake end preestritele.” Teel sinna said nad puhtaks. Üks neist, nähes, et ta on terveks saanud, pöördus tagasi ja ülistas Jumalat valju häälega. Ta langes Jeesust tänades tema jalge ette silmili maha. See mees oli samaarlane. Seepeale Jeesus ütles: „Kas mitte kümme ei saanud puhtaks? Kus on siis ülejäänud üheksa? Kas ükski teine ei pöördunud tagasi Jumalat ülistama kui vaid see muulane?” Jeesus ütles mehele: „Tõuse üles ja mine, sinu usk on sind terveks teinud.”
Mis mu elus toimub või ei toimu. Võlgnen tänu Jumalale. Kas tuleb meelde tänada? Iga päev. Iga hetk. Või kipun seletama asju loogikaga. Kirjutan toimunu juhuse arvele. Või arvan, et lahendused on mu enda kätes. „Kas mitte kümme ei saanud puhtaks? Kus on siis ülejäänud üheksa? Kas ükski teine ei pöördunud tagasi Jumalat ülistama...?"
Tänu on kõik mis meil on Jumalale anda.
Kommentaarid
Postita kommentaar